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鲜味生抽
詳細介紹


生抽是醬油的一種,顔色比較淡并且呈紅褐色。生抽是用來做一般的烹調用的,味道較鹹。生抽主要是用來調味,顔色淡,故做一般的炒菜或者涼菜的時候用得比較多。生抽醬油是醬油中的一個品種,是以大豆、面粉為主要原料,人工接入種曲,經天然露曬,發酵而成的。

來源:
發布時間:2012/10/17 0:00:00

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