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來源:  時間:2018-09-18

材料
2勺雲周醬油,1勺生抽,1勺白糖,面條,蔥花,小油菜,雞蛋
做法
1、兩勺雲周醬油加一勺生抽、一勺白糖調勻成料汁。
2、燒開面條,煮熟後将面條撈出過涼水待用。
3、鍋裡倒少許油,放入蔥花炒香,放入面條,同蔥花一起炒勻。
4、再倒入調好的料汁翻炒。
5、放入小油菜,炒軟連同面條一起盛出裝盤。
6、利用鍋底的餘油煎一個荷包蛋,煎好的荷包蛋盛出放在炒面上即可
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