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1、看牌子:鎮江香醋比較正宗的品牌有:金山寺恒順金山恒康北固山等
2、看産地:鎮江香醋是原産地保護産品,鎮江以外的地域生産的不是正宗鎮江醋。
3、看是商标上是否有QS證,原産地域證。沒有的都為假冒。
4、看色澤醇度:真的鎮江香醋色澤為琥珀色,醇度濃厚,有沉澱。
5、假的鎮江醋吃在嘴裡面很酸很澀,真的鎮江醋酸而不澀。喝在口中回味綿長。
6、聞味道,假的鎮江醋隻有刺鼻的酸味,真的鎮江醋很香,打開瓶蓋在百米外都能聞到香味。
2、看産地:鎮江香醋是原産地保護産品,鎮江以外的地域生産的不是正宗鎮江醋。
3、看是商标上是否有QS證,原産地域證。沒有的都為假冒。
4、看色澤醇度:真的鎮江香醋色澤為琥珀色,醇度濃厚,有沉澱。
5、假的鎮江醋吃在嘴裡面很酸很澀,真的鎮江醋酸而不澀。喝在口中回味綿長。
6、聞味道,假的鎮江醋隻有刺鼻的酸味,真的鎮江醋很香,打開瓶蓋在百米外都能聞到香味。
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